DOI: https://doi.org/10.26858/jptp.v10i1

Published: 02/20/2024

Articles

Kajian Tepung Jagung yang Dipragelatinisasi Dilanjutkan Fermentasi Terhadap Kadar Glukosa Darah Mencit Yang Diinduksi Aloksan

Rizky Indah Pratiwi, Nurkhaerani Taufiq, Subari Yanto, Andi Sukainah, Reski Praja Putra

77-90

pdf

Pengembangan Video Pembelajaran pada Mata Pelajaran Alat dan Mesin Pertanian di SMK Negeri 4 Gowa

Auliah Alifa Azzahra Saleh, Andi Sukainah, Khaidir Rahman

53-64

PDF

Rancang Bangun Alat Pemanen Rumput Laut (Euchema cottoni)

Ibrahim Ibrahim, Andi Sukainah, Jamaluddin Jamaluddin

19-26

PDF

Pemanfaatan Bakteri Asam Laktat Indigenous Kopi Robusta sebagai Starter pada Fermentasi Kopi Arabika Asal Toraja

Sukmawati Sukmawati, Patang Patang, Andi Sukainah

11-18

PDF

Pengaruh Penggunaan Ekstrak Kasar (Daun Cengkeh, Batang Serai dan Daun Kemangi) sebagai Salah Satu Teknik Imoltilisasi Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio) pada Transportasi Basah

mutmainnah mutmainnah, Subari Yanto, Amirah Mustarin

27-38

PDF

Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) untuk Menghambat Infeksi Bakteri Aeromonas hydrophila pada Ikan Nila (Oreochrromis niloticus)

Nani Anisa, Nur Anny Taufieq. S, Indrayani Indrayani

65-76

PDF

Karakterisasi Enzim Amilase Dari Isolat Khamir Hasil Fermentasi Biji Kopi Robusta (Coffea canephora)

Indah Permata Sari, Patang Patang, Indrayani Indrayani

39-52

PDF

Pengaruh Tanaman Sela terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.)

Novita Cristine Kendek, Jamaluddin Jamaluddin, Reski Febyanti Rauf

1-10

PDF

Produktivitas Penangkapan Ikan Menggunakan Purse Seine Berdasarkan Perubahan Fase Bulan Di Kabupaten Bulukumba

Siti Adinda Dihar Indahwati Caronge, Mahfud Palo, Alfa F.P. Nelwan, Muhammad Wiharto

91-100

pdf